Der Angreifer war zuletzt von Juventus Turin an den französischen Erstligisten OGC Nizza mit Trainer Lucien Favre ausgeliehen. Dort spielte der Grieche, der in England geboren wurde, gemeinsam mit dem italienischen Stürmerstar Mario Balotelli. "Anastasios hat bei Juventus Turin eine sehr gute Ausbildung genossen und ist in der Offensive vielseitig einsetzbar. Er kann sowohl auf den Außenbahnen als auch im Sturmzentrum spielen", sagte VfB-Sportvorstand Jan Schindelmeiser. "Mit seiner Spielweise und mit seiner Mentalität passt er gut in unsere Mannschaft."