Nach dem Eintritt in den Ruhestand besuchte Willi Jansen noch einmal die Universität im niederländischen Nijmegen. Dort promovierte er zum Dr. theol. Für Jansen das "Ergebnis einer wissenschaftlichen Unruhe". Das Thema seiner Arbeit lautete "Von der Menschlichkeit Gottes und der Göttlichkeit des Menschen". Das Abitur hatte er 1964 am erzbischöflichen Abendgymnasium in Neuss gemacht.

Willi Jansen kennt keine Langeweile. Ab und zu hält er noch Vorträge. Derzeit nimmt er gemeinsam mit seinem Bruder alte Pfadfinderlieder auf, die in Vergessenheit geraten sind. Mit seiner Frau Monika Maria erholt er sich gern in Maria Laach in der Eifel oder im sauerländischen Olpe. Fit hält er sich im Sportstudio und er radelt oft. Gern sitzen Willi Jansen und Frau im Kreis ihrer Söhne Markus, Andreas und David und deren Familien.