Vielen unbekannt ist etwa die Tatsache, dass Sonnenblumen wandern - der Blütenkorb dreht sich immer der Sonne entgegen und passt sich dem Tagesverlauf an. Auf 20.000 Hektar werden in Deutschland Sonnenblumen angepflanzt, 35.000 Tonnen wurden 2015 geerntet; am häufigsten gepflanzt wird der Öltyp, der einen hohen Ölgehalt hat und für Speiseöl oder Biodiesel verwendet wird. Für einen Liter Sonnenblumenöl werden die Kerne von rund 60 Sonnenblumen benötigt. In den Hausgärten wiederum finden sich oft Ziersonnenblumen, die Riesen unter den Blumen: bis zu fünf Meter können sie hoch werden.