Hier dreht sich alles um die Strauße. Bei Führungen können sich die Besucher das große Areal der Farm in Emminghausen anschauen und in Tuchfühlung zu den Tieren kommen und sie sogar füttern. Die Führung beginnt im Hofladen, in dem besondere Produkte angeboten werden. Meist werden auf der Farm immer zwei Hennen mit einem Hahn gehalten. Von circa März bis August dauert die Legesaison.