Kochzeit So gelingen Jakobsmuscheln mit Topinambur

Jakobsmuscheln sind schnell zubereitet, haben einen milden Geschmack und veredeln jedes Essen. Hier eine ungewöhnliche Geschmackskombination mit Topinambur und Süßholzsud.

So gelingen geräucherte Jakobsmuscheln mit Topinambur
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Foto: Hans-Juergen Bauer (hjba)
(RP)
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